После того, как соя стала слишком популярной, компании начали поиск и разработку других, не менее интересных жиров из альтернативных растений. Нужны были новинки, и они их дали. Популярность других восков, к сожалению, не была побита, хотя по свойствам другие масличные культуры не уступают, но есть и исключения.
Например, благодаря свечному бренду Voluspa кокосовый воск приобрел невероятную популярность и теперь торгуется не хуже соевого. Его невероятные визуальные и тактильные качества делают этот воск притягательным и востребованным. Есть и свои негативные качества: такое масло имеет низкую температуру плавления даже при гидрогенизации или этерификации, поэтому его смешивают с соевым или другим более жестким воском.
Виды альтернативных растительных восков
Рапсовый воск (жир)
Прекрасная альтернатива соевому, но ломкий и очень жесткий. Сам по себе вряд ли будет легким в использовании, но в сочетании с другими, более мягкими жирами сделает свечи очень качественными.
Пальмовый воск (пальмовая стеариновая кислота)
Прекрасное сырье для столовых свечей, потому что имеет достаточно высокую температуру плавления и не будет плавиться так быстро при горении. Слегка хрупкий, но не настолько, чтобы записать это в недостатки. В зависимости от формулы воск может давать однородную текстуру или же кристаллическую, как морозный рисунок на стеклах.
Другие виды растительных восков
Другие же виды растительных восков (жиров), а их можно долго перечислять, лучше использовать в качестве дополнительного ингредиента для контроля вязкости, температуры плавления, текстуры и других свойств продукта.
