Гранат (Punica granatum) - род кустарников и небольших деревьев семейства гранатовых, регион произростания – Средний Восток, Средиземноморье, Кавказ. В настоящее время в промышленных масштабах выращивается в Калифорнии и Аризоне. Плоды граната относятся к ягодам. Они имеют размер среднего апельсина, округлую форму, тонкую красноватую кожуру и около 600 семян, окруженных сочной мякотью. Название «гранат» происходит от латинского pomum ("яблоко") и granatus ("содержащий семена"). В основном, из плодов граната производится сок, хорошо известный своими антиоксидантными свойствами, сиропы, в том числе Гренадин, использующийся в приготовлении различных коктейлей. В зависимости от сорта, натуральный сок может быть очень кислым или сладковатым с приятной терпкостью. Запах граната - тонкий, специфический, зеленый аромат с пудровыми нюансами, обволакивающий сладко-терпкие, винные нотки сердца.
Вид аромата
фруктовый
Пирамида аромата
Верхние ноты: яблоко, персик, гранат
Средние ноты: черная смородина, малина, клубника
Базовые ноты: пралине, ваниль, белый мускус
Ароматизаторы, как правило, добавляют в воск 3-12% от веса воска, в зависимости от желаемой интенсивности при температуре 55-60С. Хорошо перемешайте и разлейте по емкостям.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ! ВАЖНО! Ароматизаторы - это концентрированное ароматическое масло, в котором содержатся компоненты, вызывающую аллергию у людей, у которых она есть. Просим с вниманием подойти к работе с отдушками. Попробуйте сначала поработать с очень маленьким количеством. Если у вас появилась какая-либо побочная реакция, сразу же прекратите работу с данным аромтом. Для большей безопасности, при работе с ароматизаторами, надевайте перчатки и распиратор, так как в горячем виде, особенно при передозировках, ароматизаторы могут вызвать неприянтые ощущения. Никогда не употребляйте в пищевых целях и внутрь, так как это может быть опасно для здоровья. Не рекомендуется работа с ароматизаторами беременным женщинам, людям с аллергией и лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов отдушек. Всегда держите вне доступности от детей, в темном, прохладном месте.
